Bière Gingembre
Les bières de la Lézarde
Lézarde Gingembre
5,5%
Blonde de fermentation haute, issue de l’assemblage d’un malt Pilsen et d’un malt Munich, cette bière à la robe dorée révèle de subtiles saveurs de gingembre, sans le feu de ce dernier.
Les rizhomes frais de gingembre plongés dans le moût lors de l’ébullition délivrent ces saveurs. Couleur 12 EBC, Amertume 10 IBU